Salata de conopida si ou din: conopida, oua, mustar, fulgi de chili, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mică 4 ouă fierte 1 gălbenuş nefiert 1 linguriţă de muştar cu hrean 1/2 linguriţă de fulgi de chili pătrunjel ulei sare piper alb Mod de preparare: Spală conopida şi desfă-o în bucheţele. Fierbe-le pe […]
Reteta zilei: Salata de conopida cu bacon
PrinteazaSalata de conopida cu bacon din: conopida, oua, ceapa, mazare, mustar, maioneza, suc de lamaie, sare, piper, bacon.
Ingrediente: 
- 2 1/2 cani conopidă, rupta buchetele
- 2 ouă fierte
- 1/2 ceapa tocata
- 1/2 cană mazăre fiarta
- 1 linguriță de muștar
- 1/2 cană de maioneză
- 1 linguriță suc de lămâie
- 6 felii bacon
- sare
- piper
Mod de preparare:
Adaugati conopida într-o oală, acoperiți cu apă și aduceți la fierbere.
Gatiti timp de aproximativ 8-10 minute. Se scurge și se lasă să se răcească.
Între timp, gătiti baconul 3-4 minute pe fiecare parte si scurgeti pe prosoape de hârtie, apoi mruntiti.
Tăiați ouăle.
Într-un castron mic, combinați maioneza, sucul de lămâie și muștarul.
Într-un castron mare, combinați conopida, ouăle, ceapa, jumătate din bacon, mazărea, maioneza și amestecați.
Dati la frigider până la servire.
Salata de conopida cu bacon
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de conopida cu marar din: conopida, morcovi, marar, ulei, smantana, lamaie, sare, zahar. Ingrediente: 1 conopidă 3 morcovi 1 legătură mărar proaspăt 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 cană smântână zeama de la o lămâie zahăr şi sare Mod de preparare: Se spală conopida, se fierbe şi se rupe în bucăţi. Se amestecă […]
Pofta buna!