Reteta zilei: Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

Printeaza

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate din: couscous, fistic, ulei de masline, otet, cirese uscate, patrunjel, coriandru, usturoi, sare de mare, piper.

 

Ingrediente:

  • 1 ceasca couscous
  • 3 linguri fistic zdrobit
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 linguraa otet
  • ½ ceasca cirese uscate
  • ¼ ceasca pătrunjel proaspăt, tocat
  • ¼ ceasca coriandru proaspăt, tocat
  • 1 catel usturoi, tocat
  • sare de mare și piper negru, dupa gust

 

Mod de preparare:

Puneți couscous-ul într-un castron și turnați peste el 1 1/2 cesti de apă clocotită.

Se amestecă, se acoperă și se lasă să stea 10 minute.

Între timp, adaugati intr-un bol fisticul, cireșele uscate, usturoiul și ierburile proaspete.

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

Amestecati împreună ulei de măsline, oțet, sare și piper.

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

Descoperiți cuscusul, adăugați fistic, cireșe uscate, coriandru, patrunjel și usturoi.

Se toarnă vinegreta, amestecati.

Serviți la temperatura camerei.

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Salata de cuscus cu ardei iute

Salata de cuscus cu ardei iute

Salata de cuscus cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa verde, usturoi, chimion, supa de legume, rosii, couscous, patrunjel, menta, ardei iute, suc de lamaie, sare, piper, salata creata, nuci de pin, coaja de lamaie. Ingrediente:  3 linguri ulei de masline 5 fire ceapa verde, tocata 1 catel usturoi, zdrobit 1 lingurite chimion 350 […]

 

Salata de cuscus cu verdeata

Salata de cuscus cu verdeata din: cuscus, fasole, morcov, castravete, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 200 g cuşcuş 100 g boabe de fasole roşie prefierte un castravete un morcov o ceapă roşie o legătură pătrunjel ulei de măsline sare   Mod de preparare: Se toarnă apă fierbinte peste boabele de cuşcuş conform indicaţiilor de pe pachet. […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.