Reteta zilei: Salata de cruditati cu branza si smochine

Printeaza

Salata de cruditati cu branza si smochine din: spanac, rucola, branza albastru, smochine, mar, nuci pecan, ciuperci, vinegreta cu otet balsamic, crutoane.

 

Ingrediente:

  • spanac
  • rucola
  • branza albastra maruntita
  • smochine uscate
  • 1/2 mar
  • nuci pecan confiate
  • ciuperci
  • vinegreta de otet balsamic
  • crutoane

 

Mod de preparare:

Taiati marul julienne. Asezati feliile intr-un castron. Feliati ciupercile.

Taiati smochinele in sferturi. Maruntiti nucile pecan.

Intr-un xastron mare adaugati spanac, rucola, marul, ciupercile, smochinele, nucile, apoi amestecati usor.

Burnitati vinegreta, amestecati, adaugati branza si crutoane, mai amestecati usor si serviti.

 

Salata de cruditati cu branza si smochine

Salata_de_cruditati_cu_branza_si_smochine_08

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Salată de crudităţi cu mazăre

Salată de crudităţi cu mazăre din: castravete, morcovi, mazare mange tout, ruccola, miere, otet balsamic alb, ulei de masline, piper asortat. Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 250 g mazare mange tout 200 g ruccola 1 lingura miere 1 lingura otet balsamic alb 1 lingura ulei de masline sare piper asortat pisat   Mod de preparare: […]

 

Salata de cruditati cu maioneza si zeama de lamaie

Salata de cruditati din: morcovi, mar, telina, zeama de lamaie, maioneza, sare. Ingrediente: 3 morcovi 1 mar 1 telina 3-4 linguri zeama de lamaie 150 g maioneza sare Mod de preparare: Morcovii, marul si telina le cureti de coaja, le speli bine, le zvanti si le dai pe razatoarea mica (telina o stropesti cu zeama […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.