Reteta zilei: Salata de pui cu legume si maioneza

Salata de pui cu legume si maioneza din: piept de pui, ceapa rosie, usturoi, crengute de cimbru, ceapa verde, telina, patrunjel, maioneza, iaurt, nuci, sare, piper.

Salata de pui cu legume si maioneza

Ingrediente pentru pui:

• 1 1/2 kg piept de pui dezosat, fara piele
• 1/2 ceapa rosie
• 1 catel de usturoi
• cateva crengute de cimbru proaspat

Ingrediente pentru salata:

• 3/4 ceasca de ceapa verde feliata
• 3/4 cana de telina tocata
• 1/4 ceasca patrunjel tocat
• 1/2 ceasca de maioneza
• 1/2 ceasca de iaurt
• 3/4 cana de nuci prajite, optional
• Sare si piper

Mod de preparare:

Pregatiti pieptul de pui: puneti carnea intr-o cratita potrivita, adaugati ceapa, usturoiul si cimbrul. Acoperiti cu apa si fierbeti aproximativ jumatate de ora.

Scurgeti si raciti. Pregatiți legumele. Se taie carnea de pui cubulete. Se pune intr-un bol,se adauga ceapa verde, telina, maioneza, iaurt, patrunjel, nuci si piper.

Se amesteca usor pentru a se combina. Adaugati sare si piper dupa gust. Serviti rece.

Salata de pui cu legume si maioneza

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Salata de pui cu dovleac

 

Salata de pui cu dovleac din: dovlecei, rosii, piept de pui, mere, rucola, zahar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 4 roşii mari 300 g piept de pui 2 mere 20 fire de rucola 1/2 linguriţă cu zahăr 3 linguri cu ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Spală pieptul de pui, dezosează-l, […]

Salata de pui cu legume si maioneza

 

Salata de pui cu legume si maioneza din: piept de pui, morcovi, telina, patrunjel, mazare, castraveciori, gogosari, sare, piper, maioneza. Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 rădăcină de ţelină 2 rădăcini de pătrunjel 3 linguri mazăre din conservă 2-3 castraveciori în saramură 1 gogoşarîn oţet sare piper măcinat 200 g maioneză   Mod […]

Salata de pui si taietei

 

Salata de pui si taietei din: taietei, ulei, pulpe de pui, curry, garam masala, unt de arahide, supa de pui, lamaie, ceapa verde, castravete, arahide. Ingrediente: 100 g tăieţei 2 linguri ulei de floarea-soarelui 4 pulpe de pui dezosate 2 linguri praf de curry 1 linguriţă garam masala 2 linguri unt de arahide 100 ml […]

Pofta buna!