Salata cu dressing de plante aromatice din: salata, salam picant, parmzan, rosii cherry, otet, sirop de artar, usturoi, ceapa, mustar dijon, sare de mare, oregano, patrunjel, busuioc, ulei, ardei gras.
Ingrediente salata:
- 8 cesti salata
- 120 gr salam picant
- 1 cană parmezan ras
- 400gr rosii cherry, maruntite
Ingrediente sos:
- 2 linguri de oțet
- 1-2 lingurițe de sirop de arțar
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 lingură ceapă tocată
- 2 lingurițe de muștar Dijon
- ½ lingurita sare de mare
- ½ linguriță oregano uscat
- 2 linguri patrunjel tocat
- 2 linguri de busuioc tocat
- ½ cana ulei
- 1 lingura ardei gras rosu, cubulete
Mod de preparare:
Se pune salata verde într-un castron mare. Adaugati salamul, parmezan si rosii.
Pentru a face sosul, omogenizati la blender toate ingredientele, cu excepția uleiului si a ardeiului.
Incorpororati in blender uleiul si omogenizati.
Se adaugă ardei gras și amestecati pentru a se combina.
Incorporati sosul in salata si amestecati.
Serviti salata imediat.
Salata cu dressing de plante aromatice
Pofta buna!
Salata de cruditati cu dressing picant din: varza rosie, napi, morcov, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, coriandru, chimen, chili, miere, suc de lime, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente pentru salata: 4 căni varza rosie tocata 1 1/2 cani napi, felii 1 cană morcov ras 1/2 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri 1/2 […]
Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Ingrediente: 300 g ton în ulei 4 ouă fierte cu gălbenuşul moale 3 căpăţâni salată verde frunze de valeriană 1 roşie boabe de porumb capere măsline 1 legătură ceapă verde Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Pofta buna! […]
Pofta buna!