Păstrăv la grătar cu sos de lime și coriandru – o masă sănătoasă și savuroasă. Păstrăvul, un pește delicat și plin de nutrienți, se combină perfect cu aroma proaspătă și citrică a lime-ului și coriandrului. Această rețetă este ideală pentru o cină de vară la grătar, aducând un gust exotic și revigorant în farfuria ta. […]
Reteta zilei: Salata de fasole verde cu ardei iute si arahide
PrinteazaSalata de fasole verde cu ardei iute si arahide din: fasole verde, edamame, mazare, busuioc, menta, ardei iute, lamaie, lapte de cocos, rosii uscate, ceapa rosie, arahide, sare.
Ingrediente:
- 1 kg fasole verde
- 1 ceasca edamame
- 1 cana mazare
- 2 cesti de busuioc si menta
- 2-3 ardei iuti
- Sucul de la o lamaie
- 1/3 cana lapte de cocos
- 1/3 cana de rosii uscate la soare
- 1/4 ceasca ceapa rosie, feliata
- 1/2 ceasca arahide
- 1 varf de cutit de sare
Mod de preparare:
Aduceti o oala mare de apa sarata la fiert. Adaugati fasolea, edamame si mazarea i se fierb timp de aproximativ 3 minute.
Transferati intr-un castron mare de apa cu gheata.
Intr-un procesor de alimente, se adauga busuioc, menta, ardei iute, suc de lamaie, laptele de cocos si un praf de sare.
Procesati pana se omogenizeaza.
Se scurg apa si gheata din castronul mare si se adauga sosul de nuca de cocos, rosii, ceapa si arahide. Amestecati bine.
Transferati intr-un castron si serviti imediat.
Salata de fasole verde cu ardei iute si arahide
Pofta buna!
Smoothie cu Loboda, Banane si Spanac
Smoothie cu Loboda, Banane si Spanac -Energie si Sanatate – Esti in cautarea unei bauturi care sa iti ofere un boost de energie si nutrienti? Smoothie-ul este alegerea perfecta pentru tine! Aceasta bautura delicioasa si revigoranta combina prospetimea legumelor verzi cu dulceata naturala a bananelor, rezultand un smoothie plin de vitamine, minerale si antioxidanti. Ideal […]