Reteta zilei: Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic

Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic din: grau, morcovi, castravete, ardei gras rosu, ardei gras verde, ceapa rosie, porumb, ceapa verde, nuci, ulei de masline, otet balsamic, sare, zahar, piper, mustar dijon.

Ingrediente:

• 1 ceasca de grau
• ½ ceasca de morcovi, tocati
• ½ ceasca castravete, tocat
• ½ ceasca ardei gras rosu , tocat
• ½ ceasca ardei gras verde, tocat
• ½ ceasca ceapa rosie, tocata
• ½ ceasca porumb din conserva
• 2 cepe verzi, feliate
• 2 linguri de nuci tocate

pentru sos:

• ¼ ceasca ulei de masline
• ¼ cana de otet balsamic alb
• 1 lingurita sare
• ¾ lingurita de zahar
• ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
• ½ lingurita de mustar de Dijon

Mod de preparare:

Clatiti graul intr-o strecuratoare si lasati peste noapte sa se inmoaie. clateste si se scurge si se adauga intr-o oala cu apa.

aduce la fierbere, se reduce focul la mediu si se fierbe timp de aproximativ o ora. Scurgeti bine si puneti intr-un castron mare.

Adaugati toate toate ingredientele. Amestecati impreuna ingredientele pentru sos si se toarna peste salata.

amesteca pentru a se combina. Acoperiti si dati la frigider pentru cel putin doua ore inainte de servire.

Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic

Pofta buna!

Salata de vara cu grau incoltit

Salată de roşii cu grau

Pofta buna!

Incoming search terms:

• gardenhze