Salata de legume coapte cu ou din: ulei, de masline, ardei, broccoli, sparanghel, lamaie, usturoi, oua de prepelita, sare, piper. Ingrediente: ulei de masline broccoli sparanghel sare si piper oua de prepelita ardei copti lamaie 1 catel de usturoi fulgi de chilli Mod de preparare: Intr-o tigaie cu puţin ulei de măsline căliţi bucheţele […]
Reteta zilei: Salata de legume cu branza brie
PrinteazaSalata de legume cu branza brie din: porumb, ardei iute, ceapa rosie, mango, rosie, avocado, bacon, coriandru, suc de lime, sare, zahar, chimion, branza brie, chipsuri tortilla.
Ingrediente:
- 2 porumbi
- 1 ardei iute, fara seminte, tocat
- ¼ căna ceapă roșie, tocata
- 1 mango, tocat
- 1 roșie, tocata
- 1 avocado, tocat
- 3 felii de bacon gatit si maruntit
- ¼ cana coriandru, tocat
- 1 lingură suc de lime
- ½ lingurita sare
- 1 linguriță zahar
- ½ lingurița chimion
- 240gr branza brie
- chipsuri tortilla (pentru servire)
Mod de preparare:
Preîncălziți grătarul. Înfășurați porumbul în folie și puneți pe grătar.
Gatiti aproximativ 5-6 minute. Lasați deoparte să se răcească puțin. Se taie apoi de pe stiulete.
Pentru a pregăti salata, se combină porumb, ardei iute, ceapa roșie, mango, roșii, avocado, coriandru, suc de lime, sare după gust, zahăr și chimion într-un bol mediu.
Adăugați bacon si amestecati. Pastrati deoparte.
Puneti branza brie pe gratar si rumneniti timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
Serviți brie cu salata de legume si chipsuri tortilla.
Salata de legume cu branza brie
Poftta buna!
Salata cu legume la gratar si ierburi
Salata cu legume la gratar si ierburi din: zucchini, vanata, ceapa, ardei, branza, usturoi, ulei, sare, piper, mustar, ierburi. Ingrediente: 1 zucchini 1 vânătă 1 ceapă albă 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 250 g brânză de vacă 1 căţel de usturoi 4 linguri cu ulei de măsline 1 lămâie stoarsă 1 lingură […]
Pofta buna!