Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere din: sfecla, capere, tarhon, ulei, otet, miere, sare, piper. Descoperiți o salată plină de culoare și savoare, unde sfecla roșie se întâlnește armonios cu notele distincte de tarhon și capere, creând o combinație perfectă de gusturi și texturi. Această Salată este ideală pentru cei care își doresc […]
Reteta zilei: Salata de legume cu dressing picant
PrinteazaSalata de legume cu dressing picant din: avocado, lime, spanac, rosii cherry, ceapa verde, castravete, ridichi, tofu, lapte, mustar, otet alb, piper cayenne, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 avocado
- sucul de la 1 lime
- 225gr spanac
- 115gr rosii cherry
- 4 fire ceapa verde, tocata
- 1/2 castravete
- 50gr ridichi, feliate
dressing:
- 115gr tofu
- 3 linguri lapte
- 2 lingurite mustar
- 1/2 lingurita otet alb
- 1 vf cutit piper cayenne
- sare si piper
Mod de preparare:
Feliati avocado si puneti pe o farfurie, stropiti cu lime.
Spalati foarte bine spanacul pentru a indeparta orice urma de nisip, apoi transferati intr-un bol.
Adaugati rosiile tocate si ceapa verde, feliati castravetele si adaugati in bol impreuna cu ridichiile.
Pentru pregatirea dressing-ului, adaugai in blender ingredientele si procesati. Asezonati cu sare si piper. Omogenizati.
Stropiti salata cu dressing, amestecati si serviti.
Salata de legume cu dressing picant
Pofta buna!
Falafel din Năut cu Salată de Tabouleh
Falafel din Năut cu Salată de Tabouleh din: naut, ceapa, usturoi, coriandru, patrunjel, chimen, sare, piper, ulei. Falafelul din năut, servit alături de salată de tabouleh, reprezintă o combinație clasică în bucătăria orientală, apreciată pentru gustul său bogat și beneficiile nutritive. Această masă nu doar că satisface papilele gustative, dar oferă și o porție generoasă […]
Salată de Fazan cu Nuci și Mere
Salată de Fazan cu Nuci și Mere din: piept de fazan, nuci, mere, salata, ulei, otet balsamic, miere, sare, piper. Bucățile de fazan prăjit, împreună cu crocantele nuci prăjite și dulceața merelor, creează un echilibru gustativ impresionant, completat de un dressing ușor și aromat. Acest fel de mâncare nu doar că încântă papilele gustative, dar […]