Salata de legume cu masline din: salata, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline,, menta, patrunjel, sumac, branza feta, masline. Ingrediente: 1 salata verde 1/2 castravete 2 roșii 1/4 ardei gras verde 1/4 ardei gras roșu 1/2 o ceapă roșie mică 1 cățel de usturoi sucul de […]
Reteta zilei: Salata de legume cu paine rece si vinegreta
PrinteazaSalata de legume cu paine rece si vinegreta din: paine, castravete, rosii, ceapa rosie, masline, busuioc, ulei de masline, otet, sare, piper.
Ingrediente:
- 275gr paine
- 1 castravete, curatat si maruntit
- 5 rosii, fara seminte, maruntite
- 1 ceapa rosie, tocata
- 200gr masline
- 20 frunze busuioc
- Ingrediente dressing:
- 4 linguri ulei de masline
- 1 lingura otet
- sare si piper
Mod de preparare:
Scufundati painea in apa 2 minute.
Stoarceti cu mainile, sa nu ramana apa in exces si pastrati deoparte 1 ora la rece.
Intre timp, pentru a pregati dressing-ul, amestecati toate ingredientele impreuna.
Puneti legumele intr-un bol si adaugati paine rupta bucati, apoi busuioc tocat.
Presarati dressing-ul, amestecati si serviti imediat.
Salata de legume cu paine rece si vinegreta
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Salata de legume cu lamaie
Salata de legume cu lamaie din: grau, ceapa, rosii, castrevete, ardei iute, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 1 cană grâu proaspat 1/2 cană ceapă 1/2 cană de roșii 3/4 cană castravete 1 ardei iute verde sare si piper, dupa gust 1 linguriță suc de lămâie Mod de preparare: Spălați și înmuiați boabele de grâu […]
Pofta buna!