Reteta zilei: Salata de mazare cu ceapa rosie si menta

Printeaza

Salata de mazare cu ceapa rosie si menta din: mazare, lamaie, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, menta.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:

  • 450gr mazăre congelata
  • 1 lamaie
  • 1 ceapa rosie, tocata
  • 2 linguri ulei de masline
  • ¼ linguriță de sare
  • piper
  • 3-4 crengute menta proaspata

 

Mod de preparare:

Lasati mazarea sa se dezghete intr-o strecuratoare.

Între timp, pregătiti vinegreta de lamaie cu ceapa rosie.

Radeti coaja de lamaie, stoarceti sucul intr-un bol.

Adaugati, ceapa, putina coaja de lamaie, ulei de masline, sare si piper.

Amestecati ingredientele împreună până se combina.

Clătiți menta si tocati marunt.

Adaugati mazarea intr-un castron mare, împreună cu vinegreta, menta și un vârf de cuțit de coaja de lamaie.

Se amestecă pentru a se combina. Serviti imediat sau dati la rece pana la servire.

 

Salata de mazare cu ceapa rosie si menta

Salata de mazare cu ceapa rosie si menta

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Salata de cartofi si mazare cu maioneza

Salata de cartofi si mazare cu maioneza din: cartofi, ceapa, otet, zahar, piper, usturoi, maioneza, iaurt, mazare, sare, chives, castraveti. Ingrediente: 500 g cartofi, fierţi şi răciţi 1 ceapă roşie, feliată subţire 2 linguri cu oţet de vin 1 linguriţă cu zahăr 3 boabe de piper 1 căţel de usturoi, tăiat în bucăţi 1/2 ceaşcă cu maioneză […]

Salata de busuioc cu mazare

Salata de busuioc cu mazare din: mazare, morcovi, sare, seminte, busuioc, usturoi, otet, zahar, ulei. Ingrediente: 300 g mazăre mangetout sare 300 g morcovi 25 g seminţe de pin 2 legături mari de busuioc 2 căţei de usturoi 2 linguri de oţet balsamic zahăr 6 linguri de ulei de măsline   Mod de preparare: Mazărea […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.