Salata cu morcovi sotati din: morcovi, unt, ulei, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g morcovi 50 ml ulei 50 g unt 1 căţel de usturoi 1/2 cană de apă 1/2 lămâie sare piper pătrunjel Mod de preparare: Decojeşte morcovii şi taie-i rondele. Pune-i într-o tigaie împreună cu uleiul, untul, sarea şi piperul. Ţine-i […]
Reteta zilei: Salata de morcovi cu stafide
PrinteazaSalata de morcovi cu stafide din: morcovi, migdale, mar, stafide, cocos, maioneza, otet, miere, iaurt.
Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A.
Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar.
Ingrediente:
- 4 cesti morcovi, ras
- ¼ ceasca migdale, maruntite
- 1 mar tocat
- ⅓ ceasca stafide
- ¼ ceasca fulgi de nucă de cocos
- 1 lingurita maioneza
- ½ linguriță oțet de cidru de mere
- 1 lingurita de miere
- ⅔ ceasca iaurt
Mod de preparare:
Combinați morcovii, stafide, mere, migdale și nucă de cocos într-un bol.
Se adauga maioneza și iaurtul si se amesteca. Adăugați oțet și miere și amestecați din nou.
Serviti salata imediat.
Salata de morcovi cu stafide
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Salata calda de varza de bruxelles si feta
Pofta buna!