Salată de Măcriș cu Avocado: O Explozie de Prospețime și Sănătate – un preparat răcoritor și plin de nutrienți, perfect pentru o masă ușoară și sănătoasă. Această salată combină frunzele ușor acrișoare de măcriș cu textura cremoasă a avocado-ului, rezultând un amestec echilibrat și delicios. Este ideală pentru a adăuga un plus de verdeață și […]
Reteta zilei: Salata de naut cu branza feta
PrinteazaSalata de naut cu branza feta din: naut, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, branza feta, ceapa verde, coriandru, patrunjel, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 250g naut
- 250 ml ulei de masline
- 1 ceapa rosie, tocata
- 5 catei de usturoi, tocat
- 1-2 ardei iuti rosii, fara semințe și tocat marunt
- 250g brânză feta maruntita
- 4 fire de ceapa verde tocata
- 25g coriandru, tocat
- 30g patrunjel, tocat
- sucul de la 1 lamaie
Mod de preparare:
Se lasă la inmuiat nautul intr-un castron cu apă rece peste noapte.
Clătiți bine și adăugați intr-o cratiță.
Aduceți la fierbere, apoi se reduce focul la mediu. Gatiti pentru aproximativ 30-40 de minute până se înmoaie.
Se presara un praf de sare.
Scurgeti nautul complet.
Prăjește ușor ceapa rosie tocata cu uleiul de masline intr-o cratita.
Se adaugă usturoiul și ardeiul iute. Gatiti 1-2 minute.
Combinati restul ingredientelor împreună și adaugati usturoiul.
Asezonati, dupa gust si serviti.
Salata de naut cu branza feta
Pofta buna!
Salată de broccoli cu semințe – o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de o masă sănătoasă, bogată în nutrienți și plină de savoare. Această salată combină prospețimea broccoli-ului cu crocanța semințelor, oferind o textură delicioasă și un gust revigorant. Este perfectă ca fel principal ușor sau ca garnitură pentru orice masă. […]
Salata asiatica cu vermicelli – perfecta pentru o masa usoara si sanatoasa. Aceasta salata combina texturi crocante si arome proaspete, oferind o experienta culinara unica. Vermicellii de orez sunt un ingredient de baza in multe bucatarii asiatice, fiind apreciati pentru versatilitatea si textura lor. Ei sunt adesea folositi in supe, salate si preparate stir-fry, oferind […]