Reteta zilei: Salata cu oua fierte si bacon

Printeaza

Salata cu oua fierte si bacon din: oua, bacon, ceapa, praf de mustar, otet alb, otet de orez, salata verde, sare, piper.

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_08

Salata cu oua fierte si bacon

 

Ingrediente:

  • 2 oua fierte
  • cateva felii de bacon
  • 2 linguri ceapa, tocata
  • 1 lingura praf de mustar
  • 1 lingurita otet alb
  • 1 lingurita otet de orez
  • 4 cesti salata verde
  • Sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Prajiti baconul intr-o tigaie pana se rumeneste bine. Scurgeti pe prosoape de hartie. Scurgeti grasimea de la bacon, dar pastrati aproximativ 1 lingura in care prajiti ceapa cateva minute.

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_03

Incorporati peste ceapa, dupa ce ati oprit focul, otetul alb si cel de orez si praful de mustar. Se amesteca bine.

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_04

Intr-un bol mare de salata aduagti frunzele de salata pe care le-ati maruntit, amestecul de ceapa si baconul.

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_06

Amestecati usor, adaugati oalele taiate sfertri si presarati sare si piper, dupa gust.

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_07

Salata cu oua fierte si bacon

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_09

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Arata foarte bine salata asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.