Reteta zilei: Salata cu oua fierte si bacon
PrinteazaSalata cu oua fierte si bacon din: oua, bacon, ceapa, praf de mustar, otet alb, otet de orez, salata verde, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 oua fierte
- cateva felii de bacon
- 2 linguri ceapa, tocata
- 1 lingura praf de mustar
- 1 lingurita otet alb
- 1 lingurita otet de orez
- 4 cesti salata verde
- Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Prajiti baconul intr-o tigaie pana se rumeneste bine. Scurgeti pe prosoape de hartie. Scurgeti grasimea de la bacon, dar pastrati aproximativ 1 lingura in care prajiti ceapa cateva minute.
Incorporati peste ceapa, dupa ce ati oprit focul, otetul alb si cel de orez si praful de mustar. Se amesteca bine.
Intr-un bol mare de salata aduagti frunzele de salata pe care le-ati maruntit, amestecul de ceapa si baconul.
Amestecati usor, adaugati oalele taiate sfertri si presarati sare si piper, dupa gust.
Salata cu oua fierte si bacon
Pofta buna!
Arata foarte bine salata asta