Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza din: oua, sare, pate de ficat, smantana, sare, piper, ardei, masline, patrunjel, maioneza. Ingrediente: 3 ouă sare 2 linguri pate de ficat de pasare 1 lingură smântână sare piper măcinat 1/2 ardei 1 lingură rondele de măsline câteva frunze de pătrunjel 3 linguri maioneză Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Salata de oua
PrinteazaSalata de oua din: oua, paine prajita, maioneza, mustar, ceapa verde, praf de usturoi, boia, sare, piper.
Ingrediente:
- 5 felii de pâine prăjită
- 5 ouă fierte
- 1 1/2 linguri maioneză
- 1 lingură de muștar
- ceapa verde tocata marunt, pentru topping
- praf de usturoi
- boia
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbeti oualele 15 minute. Apoi așezați ouăle într-un castron cu apă rece.
Se curăță ouăle și se toacă. Se transferă într-un castron.
Adăugați muștar și maioneză, condimentați cu usturoi pudră, boia și sare.
Se amestecă pentru a combina. Gustați și reglați condimentele, dacă este necesar.
Se da la frigider pana se serveste.
Se servește pe pâine, presarata cu piper negru proaspăt măcinat și ceapă verde.
Salata de oua
Pofta buna!
Oua de prepelita cu ciuperci din: ciuperci, tarhon, smantana, nucsoara, oua de prepelita, margarina, sare, piper. Ingrediente: 8 ciuperci Champignon cateva fire de tarhon 2 linguri smantana 1 praf nucsoara rasa 8 oua de prepelita 50 g unt sau margarina sare piper negru macinat Mod de preparare: Speli ciupercile, le ştergi şi le scoţi picioruşele, […]
Oua crocante din: oua, caju, morcovi, ceapa, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 12 ouă 200 g caju 3 morcovi 2 cepe 3 linguri cu ulei de măsline 2 linguri cu pesmet sare piper Mod de preparare: Fierbe ouăle în apă cu sare. Zdrobeşte nucile caju şi rumeneşte-le într-o tigaie (fără grăsime). Curată morcovii şi rade-i […]
Pofta buna!