Salată de Vară cu Pepene și Goji – o rețetă revigorantă și sănătoasă, perfectă pentru zilele călduroase. Combinarea pepenelui suculent cu fructele de goji bogate în antioxidanți, alături de alte ingrediente proaspete, oferă o explozie de arome și texturi. Această salată nu este doar delicioasă, ci și plină de nutrienți, ideală pentru o dietă echilibrată […]
Reteta zilei: Salata de paste cu rosii cherry si carnati
PrinteazaSalata de paste cu rosii cherry si carnati din: paste, carnati, branza cheddar, rosii cherry, ou, otet de vin alb, busuioc, mustar dijon, ulei de masline, sare de mare, piper.
Ingrediente:
- 1 pachet paste
- 1-2 carnati, maruntiti
- 1½ căni branza cheddar maruntita
- 2 cesti rosii cherry
Ingrediente dressing:
- 1 ou
- ⅓ ceașcă de oțet de vin alb
- ½ ceasca frunze de busuioc
- 1 lingura mustar Dijon
- 1 cană ulei de măsline
- sare de mare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Gatiti pastele al dente. Scurgeti si pastrati deoparte.
Se incalzeste gratarul la foc mare, adaugati cârnații pe gratar și rumeniti aproximativ 5 minute.
Intr-un castron mare adaugati pastele fierte, cârnații, brânză Cheddar și roșiile cherry.
Pentru sos, se amesteca toata ingredientele la blender si se incorporeaza apoi in salata.
Pastrati deoparte 1 ora inainte de servire.
Salata de paste cu rosii cherry si carnati
Pofta buna!
Salată de Vară cu Pepene și Goji