Salata de quinoa cu portocale din: quinoa, avocado, ceapă roşie, ţelină, portocale, ulei de măsline, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g quinoa 1 avocado 1/2 ceapă roşie 1/2 ţelină mică 2 portocale 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Pui quinoa într-o strecurătoare şi o speli sub jet de apă, după care o pui […]
Reteta zilei: Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac
PrinteazaSalata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac din: portocale, ceapa rosie, coriandru, busuioc, suc de portocale, ulei de masline, otet de vin alb, seminte de mac, coaja de portocala, miere, sare, piper.
salata:
- 4 portocale
- 1 ceapa rosie
- 1 lingura coriandru proaspat, tocat
- 1 lingura busuioc proaspat, tocat
dressing:
- 2 linguri suc de portocale
- 1 lingurita ulei de masline
- 2 lingurite de otet de vin alb
- 2 lingurite seminte de mac
- 1 lingurita de coaja de portocala
- 1 lingurita miere
- Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Radeti coaja de portocala. Intr-un bol taiati felii portocalele.
Pe o farfurie tocati ceapa rosie julienne, apoi marinate cu suc de portocale pentru 15 minute.
Intr-un castron mic , amestecati 2 linguri de suc de portocale, ulei de masline, otet de vin alb, coaja de portocala, seminte de mac si miere.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Pentru servire , aranjati feliile de portocale, adaugati ceapa marinata, presarati coriandru si busuioc.
Stropiti cu sos si serviti.
Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac
Pofta buna!
Salata de sparanghel cu suc de portocale
Salata de sparanghel cu suc de portocale din: sparanghel, portocale, rosii, salata verde, ulei de masline, otet, sare, piper, suc de portocale. Ingrediente: 250 g sparanghel, taiat bucati 2 portocale 2 rosii, feliate 50 g salata verde 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita otet sare si piper 1 lingura suc de portocale Mod […]
Pofta buna!
ce bine arata salata asta