Salata de porumb cu iaurt din: porumb, iaurt, ceapa, marar, ulei, sare. Ingrediente: 250 g boabe de porumb dulce 300 g iaurt grecesc 1 ceapă roşie mare 1 fir de ceapă verde mărar verde ulei de măsline sare zeamă de lămâie Mod de preparare: Se strecoară bine boabele de porumb şi se pun într-un […]
Reteta zilei: Salata de porumb cu bacon si branza feta
PrinteazaSalata de porumb cu bacon si branza feta din: porumb, ulei, suc de limeta, usturoi, ceapa, bacon, ardei iute, coriandru, branza feta, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 buc de porumb
- 3 linguri de ulei
- Suc de la 1 ½ limete
- 2 catei de usturoi, ras
- 2 cepe, taiate felii subtiri
- 5 felii de bacon, maruntit
- ½ ardei iute, taiat felii subtiri
- 1/3 cana frunze de coriandru
- 60gr branza feta, maruntita
- sare si piper
Mod de preparare:
Se incalzeste gratarul la foc mediu si se adauga porumbul uns cu ulei si presarat cu sare.
Frigeti pe toate partile timp de aproximativ 12-15 minute, apoi transferati pe o farfurie si lasati sa se raceasca.
Intre timp, combinati ulei, suc de limeta, usturoi si ceapa intr-un bol.
Lasati sa stea timp de 5-10 minute. Dupa ce se raceste, scaoateti boabele de pe stiuleti.
Adaugati boabele de porumb in bol, impreuna cu sunca maruntita si coriandru si amestecati usor pentru a se combina.
Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Transferati intr-un castron, presarati cu branza. Serviti imediat.
Salata de porumb cu bacon si branza feta
Pofta buna!
Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere
Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere din: sfecla, capere, tarhon, ulei, otet, miere, sare, piper. Descoperiți o salată plină de culoare și savoare, unde sfecla roșie se întâlnește armonios cu notele distincte de tarhon și capere, creând o combinație perfectă de gusturi și texturi. Această Salată este ideală pentru cei care își doresc […]
Pofta buna!