Salata cu pui, mar si telina din: piept de pui, telina, mar, oua, maioneza, lamaie, sare, patrunjel. Ingrediente: 1/2 piept de pui o rădăcină telînâ un mar 3 oua maioneza de casă sucul unei lămâi sare 2-3 fire pătrunjel Mod de preparare: Se pune carnea la fiert în apa cu putina sare. Se ia […]
Reteta zilei: Salata cu pui, migdale si struguri
PrinteazaSalata cu pui, migdale si struguri din: migdale, pui, telina, ceapa verde, struguri rosii, mustar dijon, maioneza, marar, piper, suc de caise, sare si paine.
Ingrediente:
- ½ ceasca migdale crude
- 1 ½ cani bucati de pui gatit
- ¾ cana telina tocata
- 2 cepe verzi, tocate
- ½ ceasca de struguri rosii, taiati in jumatati
- 2 lingurite mustar Dijon
- ½ ceasca maioneza
- 1 lingura de marar uscat
- ½ lingurita piper negru
- 3 linguri suc de caise
- ¼ lingurita de sare
- paine feliata pentru servire
Mod de preparare:
Se incalzeste o tigaie mica la foc mediu si se adauga migdalele crude.
Se amesteca continuu.
Gatiti aproximativ 3-4 minute si lasati deoparte sa se raceasca.
Intre timp se adauga bucatile de carne de pui intr-un bol de dimensiuni medii.
Apoi se adauga telina si ceapa verde.
Incorporati strugurii.
Adaugati migdalele prajite, mustarul, maioneza, mararul, piperul, sarea si sucul de caise.
Amestecati bine si dupa preferinta mai adaugati sare.
Serviti ca atare sau cu paine feliata.
Salata cu pui, migdale si struguri
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu pui fript
Salata cu pui fript din: piept de pui, lamaie, ulei, usturoi, struguri, mar, telina, ceapa, tarhon, marar, smantana, maioneza, otet, sare, piper. Ingrediente: 700-750 g piept de pui, fără oase şi piele 1/2 cană zeamă de lămâie 1/4 cană ulei de măsline 4 căţei de usturoi, bine zdrobiţi 1 lingură fulgi ardei iuţi (mai mult […]
Pofta buna!