Salata de pui cu sote de legume si quinoa din: quinoa, apa, piept de pui, broccoli, morcov, ciuperci, ardei gras, ceapa verde, ulei de masline, sos iute, condimente.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Într-o strecuratoare clătiți bine cu apă quinoa și scurgeti. Intr-o cratita potrivita fierbeti apa, iar atunci cand clocoteste adaugati quionoa, se fierbe la foc mic-mediu timp de aproximativ 10-15 minute.
Se acoperă și se pune deoparte.
Între timp, se încălzește o tigaie mare la foc mare-mediu.
Adaugati o lingura de ulei de masline si gatiti brocolli, ciupercile si ardeiul timp de aproximativ 8-10 minute, pana s-au inmuiat.
Scoateți legume din tigaie și adaugati într-un castron.
Se acoperă cu folie și se pastreaza deoparte. Într-un castron mic combinati ulei de măsline, sos iute și condimente.
Amestecati pentru a se combina.
Adaugati carnea de pui in aceeași tigaie, gatiti carnea de pui pana se rumeneste.
Adaugati 1/4 ceasca de sos și se fierbe până când puiul absoarbe sosul.
Într-un castron mare, se amestecă carnea de pui și legumele împreună.
Adaugati morcovii și quinoa, sos si amestecati bine.
Adaugati ceapa verde tocata si se amesteca bine din nou.
Salata de pui cu sote de legume si quinoa
Pofta buna!
Salata de quinoa, pui si merisoare
Salata de quinoa, pui si merisoare din: piept de pui, usturoi, quinoa, merisoare, praz, ulei, otet balsamic, otet de mere, miere, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 felii mari de piept de pui 4 căţei de usturoi 150 g quinoa 1 fir de praz 50 g meriţoare uscate 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet […]
Salată grecească de pui şi quinoa
O reteta de salata greceasca de pui si quinoa din: quinoa, unt, ardei rosu, usturoi, fileuri de pui, ulei de masline extravirgin, rosii, masline, ceapa rosie, branza feta, menta, zeama si coaja de lamaie. Ingrediente: 225 g de quinoa 25 g unt 1 ardei iute rosu, fara seminte si tocat fin 1 catel de usturoi, […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Ce bine arata salata de pui