Salata tabbouleh cu quinoa din: quinoa, rosii, castravete, ceapa, patrunjel, menta, sare, piper. Ingrediente: 50 g quinoa 2 roşii mici tăiate cubulete 1/2 castravete 1/2 legătură ceapă verde tăiată rondele 100 g pătrunjel proaspăt tocat menta sare piper după gust 30 ml suc de lămâie 20 ml ulei de măsline Mod de preparare: Quinoa […]
Reteta zilei: Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc
PrinteazaSalata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc din: quinoa, rosii, avocado, nuci de pin, patrunjel, salata verde, sare, piper, busuioc, suc de lamaie, maioneza, miere.
Ingrediente salata:
- 2 cesti quinoa
- 3 rosii, cuburi
- 1 avocado, decojit si taiat cubulete
- 1 castravete, curatat si ras
- 1/4 ceasca nuci de pin, prajite
- 1/4 ceasca patrunjel tocat
- 4 cesti salata verde
- Sare si piper dupa gust
dressing:
- 1/4 ceasca busuioc proaspat tocat
- 2 linguri suc proaspat de lamaie
- 1 lingura maioneza
- 1 lingurita de miere sau nectar de agave
- 1/4 lingurita de sare
- 1/4 ceasca ulei de masline
Mod de preparare:
Spalati quinoa si gatiti conform instrutiunilor de pe pachet.
Scurgeti si lasati sa se raceasca.
pune intr-un bol, se adauga, rosiile, castravetele, avocado, nucile si verdeata.
asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Pentru prepararea dressing-ului se combina la blender busuiocul, sucul de lamaie, maioneza, mierea si sarea.
Procesati bine pana la omogenizare.
Adaugati ulei de masline si mai procesati cateva secunde.
In farfurii se aseaza salata verde, se pune salata de quinoa si se stropeste cu dressing.
Serviti imediat.
Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc
Pofta buna!
Salata de quinoa cu portocale din: quinoa, avocado, ceapă roşie, ţelină, portocale, ulei de măsline, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g quinoa 1 avocado 1/2 ceapă roşie 1/2 ţelină mică 2 portocale 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Pui quinoa într-o strecurătoare şi o speli sub jet de apă, după care o pui […]
Salata de quinoa cu branza de capra
Salata de quinoa cu branza de capra din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata. Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2 cesti branza de capra verdeata Mod de preparare: Tocati sfecla si mandarinele, puneti intr-un bol impreuna cu quinoa, amestecati bine. Serviti cu branza si verdeata. Pofta […]
Pofta buna!
Foarte buna salata de quinoa
Nu prea ma omor eu dupa quinoa asta