Reteta zilei: Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru

Printeaza

Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru din: quinoa, apa, sare, portocale, grapefruit, avocado, rodie, coriandru.

 

Ingrediente:

  • 1 ceasca quinoa
  • 2 cani de apa
  • 1 lingurita sare
  • 2 portocale , curatate
  • 1 grapefruit , curatat
  • 2 avocado
  • 1 ½ cani rodie

dressing de coriandru:

  • ½ ceasca coriandru proaspat
  • 1 portocala, curatata

 

Mod de preparare:

Clatiti quinoa, apoi puneti intr-o tigaie, adaugati sare si de apa. Fierbeti aproximativ 20 de minute.

lasa sa se raceasca cel putin 1 ora. Taiati bucati feliile de portocale si grapefruit. Procedati la fel si cu avocado.

Pentru prepararea dressing-ului, adaugati portocala in blender, adaugati coriandrul si procesati pana la omogenizare.

Intr-un bol, combinati fructele, avocado, rodia si quinoa. Se toarna drssing-ul de coriandru, se amesteca bine. Serviti imediat.

 

Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru

Salata_de_quinoa_cu_fructe_si_dressing_de_coriandru_04

 

Pofta buna!

 

 

 

Piure de dovleac cu parmezan

Piure de dovleac cu parmezan din: dovleac, unt, smantana, usturoi, parmezan. Dovleacul este bogat în nutrienți și are un conținut scăzut de calorii. Este o sursă bună de fibre, vitamina A, vitamina C, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betacarotenul, care are beneficii pentru sănătatea ochilor și sistemul imunitar.   Reteta low carb Ingrediente: […]

Pavlova cu Fructe de Pădure și Cremă de Mascarpone

Pavlova cu Fructe de Pădure și Cremă de Mascarpone din: albusuri de ou, zahar pudra, otet alb, extract de vanilie, amidon de pormb, smantana, mascarpone, fructe de padure.   Ingrediente: 4 albușuri de ou 250 g zahăr pudră 1 linguriță oțet alb 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță amidon de porumb 200 ml smântână […]

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • choice8mf

2 comentarii

  1. Delia Vranceanu

    Ce bine arata salata de quinoa, trebuie s-o incerc neaparat!

  2. Bravo pentru salata asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.