Salata de quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi, quinoa, ulei de masline, suc de lamaie, migdale, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180C. Aranjati sfecla, morcovii, fasolea si usturoiul pe o foaie de copt intr-o tava.
Stropiti cu 2 linguri ulei si presarati sare si piper dupa gust.
Dati la cuptor 35-45 de minute. Intre timp, gatiti quinoa in apa clocotita aproximativ 20 de minute.
Pasati la blender usturoiul. Adaugati restul de ulei si sucul de lamaie.
Transferati legumele intr-un castron, adaugati amestecul de usturoi, adaugati quinoa, migdalele si patrunjelul.
Amestecati bine si serviti imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de quinoa cu rosii din: quinoa, castravete, rosii, ardei, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa un castravete 3 roşii un ardei gras sucul unei lămâi 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Boabele de quinoa se pun la fiert cu de două ori volumul lor în apă. Se lasă […]
Salata de quinoa cu avocado din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura unt nesarat 1/2 ceasca quinoa 1 cana de apa 1 1/2 cani de salata creata 1 lingurita de ulei de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Arata mai gustos decat o friptura in sange 🙂
Tot aud de quinoa asta, ce dracu este ca n-am mancat niciodata
E ceva bun si sanatos 😉 incearca quinoa si nu o sa-ti para rau