Reteta zilei: Salata de rosii cu ceapa si busuioc

Printeaza

Salata de rosii cu ceapa si busuioc din: rosii, ceapa, busuioc, sare, piper, otet balsamic, otet de vin rosu, ulei de masline.

 

Ingrediente: 

  • 8 rosii
  • 1/2 ceapa
  • 1 legatura busuioc
  • sare si piper
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • 6-8 linguri de ulei de măsline

 

 

Mod de preparare:

Se taie rosiile in bucati sau felii. Se taie ceapa.

Tocati busuiocul si apoi se amestecă cele trei ingrediente intr-un bol.

Se condimentează cu sare și piper.

Se amestecă ulei și oțet și se toarnă peste salată.

Se amestecă bine și se servește.

 

Salata de rosii cu ceapa si busuioc

Salata_de_rosii_cu_ceapa_si_busuioc_03

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Salata de rosii cu ceapa si patrunjel

Salata de rosii cu ceapa si patrunjel din: rosii, ceapa, patrunjel, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii de mărime medie 1 ceapă veche mare sau 6-8 fire de ceapă verde legătură pătrunjel 1 lingură ulei 1 lingură oţet sare opţional: piper măcinat   Mod de preparare: Roşiile se taie în rondele groase de circa […]

 

Salata de rosii cu ceapa si usturoi

Salata de rosii cu ceapa si usturoi din: rosii, marar verde, untdelemn, lamaie, usturoi. Ingrediente: 3-4 roşii o ceapă mărar verde untodelemn zeamă de lămâie eventual usturoi   Mod de preparare: Se spală roşiile, se curăţă de pieliţă, se taiie felii şi li se scot seminţele. Ceapa şi mărarul se toacă mărrunt şi se amestecă […]

 

Salata de ceapa cu suc de rosii

ceapă, ulei, zeamă de lămâie, suc de roşii, sare. Ingrediente: 2 kg ceapă 100 ml ulei 100 ml zeamă de lămâie 200 ml suc de roşii sare Mod de preparare: Ceapa curăţată se aşează în tava unsă şi se coace foarte bine în cuptor. Din ulei, zeamă de lămâie, […]

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte buna salata!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.