Reteta zilei: Salata usoara de vara

Printeaza

Salata usoara de vara din: castraveti, rosii cherry, ardei gras, telina, salata creata, parmezan, ulei de masline, suc de lamaie, patrunjel, spaghete, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 2 castraveti, felii
  • 1 ceasca rosii cherry, jumatati
  • 1 ardei gras verde, cuburi
  • 2 tulpini de telina, cuburi
  • 2 cesti de salata creata, tocata
  • 1/2 ceasca cubulete parmezan sau mozzarella
  • 4 linguri ulei de masline
  • Sucul de la o lamaie
  • 1/2 cana de patrunjel proaspat tocat
  • 1 pachet spaghete
  • Sare si piper proaspat macinat

 

 

Mod de preparare:

Puneti la fiert o oala mare cu apa sarata. Adaugati salata si gatiti pentru 20 de secunde.

Transferati intr-un bol cu apa cu gheata.

Se scurge apoi apa. Adaugati pastele in oala si gatiti al dente.

Se scurg si se clatesc cu apa rece.

Intr-un castron mare adaugati legumele tocate, spaghetele si branza.

Intr-un castron mic amestecati ulei, suc de lamaie, sare si piper.

Se toarna sosul peste paste, se presara patrunjel si se serveste.

 

Salata usoara de vara

Salata usoara de vara

 

Pofta buna!

 

 

 

Salată de Țelină cu Mere și Nuci

Salată de Țelină cu Mere și Nuci – un preparat delicios și sănătos, perfect pentru a aduce un plus de prospețime și crocant în orice masă. Ideală pentru prânzuri rapide sau ca garnitură la cinele în familie, această salată vă va încânta papilele gustative și vă va susține sănătatea. Țelina a fost folosită în medicina […]

Dressing pentru Salată cu Miso

Dressing pentru Salată cu Miso: Gust pentru Salata Ta – În lumea gastronomică modernă, dressingul pentru salată joacă un rol crucial în transformarea unei simple salate într-o adevărată experiență culinară. Dressingul cu miso este una dintre cele mai inovative și delicioase opțiuni, aducând o notă de umami și un gust distinctiv care îmbogățește orice salată. […]

Salată de Măcriș cu Avocado

Salată de Măcriș cu Avocado: O Explozie de Prospețime și Sănătate – un preparat răcoritor și plin de nutrienți, perfect pentru o masă ușoară și sănătoasă. Această salată combină frunzele ușor acrișoare de măcriș cu textura cremoasă a avocado-ului, rezultând un amestec echilibrat și delicios. Este ideală pentru a adăuga un plus de verdeață și […]

 

 

 

2 comentarii

  1. Si mie-mi place, desi nu sunt o fana a salatelor cu paste

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.