Reteta zilei: Salsa picanta de rosii cu pepene

Printeaza

Salsa picanta de rosii cu pepene din: pepene, sare, rosii, ardei iute, ceapa rosie, coriandru, suc de lime, sare, chips-uri tortilla.

 

Ingrediente: 

  • 2 cesti cuburi de pepene verde fără semințe
  • 1 linguriță de sare
  • 2 roșii, cubulete
  • 1 ardei iute, fara semințe și tocat
  • ½ ceapa rosie tocata marunt
  • ¼ ceasca coriandru tocat
  • suc de lime
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • chips-uri tortilla, pentru servire

 

Mod de preparare:

Pregatiti ingredientele.

Puneti pepenele intr-un castron, se presara cu sare cușer și să stea 5 minute.

Scurgeti sucul de pepene.

Adaugati rosiile, ardei iute și ceapa rosie.

Se amesteca, apoi se adaugă coriandru, suc de lămâie și un praf de sare.

Serviti imediat cu chips-uri tortilla sau dati la rece pana la servire.

 

Salsa picanta de rosii cu pepene

Salsa_picanta_de_rosii_cu_pepene_05

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Salsa de Ceapă Roșie și Mango: O Explozie de Arome Tropicale

Salsa de Ceapă Roșie și Mango: O Explozie de Arome Tropicale din: ceapa rosie, mango, ardei iute, coriandru, suc de lime, sare, piper. Salsa de ceapă roșie și mango este o combinație a aromelor tropicale și picante care provine din bucătăria latino-americană, mai ales din zonele cu influență caribbeană.   Ingrediente: 1 ceapă roșie, tăiată […]

Sos salsa pentru pizza

Sos salsa pentru pizza din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii uscate, sos de rosii, oregano, busuioc, dafin, zahar, sare si piper. Sos picant cu ardei Sos iute de ardei Sos de macris cu lamaie   Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă mare tocată fin 2-4 căţei de usturoi zdrobiţi 4 căni roşii […]

 

Salsa cu porumb

Salsa cu porumb din: porumb, ardei, suc de lamaie, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1 porumb copt 2 ardei graşi sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1/2 ardei iute   Mod de preparare: Se prepară prin omogenizarea perfectă a boabelor de porumb copt, desprins de pe ştiulete cu un cuţit foarte bine ascuţit, cu […]

 

 

Pofta buna!

 

 

2 comentarii

  1. Andreea Mironici

    Imi place salsa asta

  2. N-am facut niciodata salsa din asta 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.