Reteta zilei: Salsa picanta

Printeaza

Salsa picanta din: gogonele, ardei iute, ceapa, sare, limeta, apa.

 

Ingrediente:

  • 9 gogonele
  • 2 ardei iuti verzi
  • 1 ardei iute chili
  • 1/3 cana ceapa tocata
  • ½ lingurita de sare
  • ½ limeta
  • 1 cana cu apa

 

 

Mod de preparare:

Spalati bine gogonelele si taiati in sferturi. Taiati ardeii iuti verzi si indepartati semintele.

Taiati ardeiul iute chili si indepartati semintele.

Se incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adaugati gogonelele, ardeii iuti si amestecati constant.

Gatiti cateva minute. Transferati apoi pe o farfurie si pastrati deoparte.

Adaugati ceapa, gogonelele si ardeii iuti in blender, adaugati sare si suc de limeta. Procesati pana la omogenizare.

Apoi se incorporeaza apa si se proceseaza din nou pana la omogenizare.

Transferati salsa intr-un bol si lasati sa se raceasca, apoi serviti.

 

Salsa picanta

Salsa picanta

 

Pofta buna!

 

 

 

Smoothie verde pentru slăbit

Smoothie Verde pentru Slăbit din: spanac, castravete, mere verzi, avocado, suc de lamaie, apa de cocos, miere, gheata.   Ingrediente: 1 cană de spanac proaspăt spălat 1/2 cană de felii subțiri de castravete 1/2 cană de felii subțiri de mere verzi 1/2 avocado 1/2 lămâie (sucul) 1/2 cană de apă de cocos (fără zahăr adăugat) […]

Fasole verde cu vinegreta

Fasole verde cu vinegreta din: fasole verde, unt, vinegreta. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține fibre dietetice, care pot ajuta […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Arata cam urat salsa asta, dar sper ca-i buna

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.