este una dintre cele mai apreciate beri produse de Lagunitas Brewing Company, o berărie americană fondată în 1993 în Petaluma, California. Lagunitas a început ca o mică berărie artizanală, dar a crescut rapid datorită angajamentului său față de calitate și inovație. Lagunitas Pils, inspirată de stilul tradițional Pilsner german, a fost creată pentru […]
Reteta zilei: Sandwich cu prosciutto si mozzarella
PrinteazaSandwich cu prosciutto si mozzarella din: ananas, sare, paine, unt, mozzarella, prosciutto, busuioc, sos de rosii.
Ingrediente:
- ½ ananas, decojit, tăiat fasii
- sare
- 4 felii pâine
- 2 linguri de unt moale
- 1 ½ cesti branza mozzarella
- 10felii prosciutto
- ¼ cana busuioc proaspat, tocat
- sos de rosii
Mod de preparare:
Asezonati ananasul cu sare. încălzește gratarul la foc mediu.
adauga ananasul și se frige timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Pastrati deoparte.
Ungeti cu unt fiecare felie de paine, presarati branza rasa si asezati felii de prosciutto.
Presarati din nou branza si apoi adaugati felii de ananas si busuioc.
Se presara din nou cu branza si se adauga un alt strat de prosciutto.
Adăugați restul de branza si cealalta felie de paine.
încălzește o tigaie la foc mediu. Se adaugă sandwich-urile și se acoperă cu un capac.
Gatiti pentru aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Transferati pe o farfurie si serviti cu sos de rosii.
Sandwich cu prosciutto si mozzarella
Pofta buna!
Sepie cu Sos de Smântână și Măsline
Această rețetă combină textura delicată a sepiei cu un sos cremos de smântână și gustul bogat al măslinelor, rezultând un fel de mâncare rafinat și plin de arome. Ideal pentru o cină specială, acest preparat vă va încânta papilele gustative și vă va aduce o notă de […]