Mâncare indiană de linte din: linte rosie, ceapa, ardei, morcov, rosie, radacina de ghimbir, ulei, sare, sofran, chimen, turmeric, cardamom, nucsoara, usturoi. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B. Ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de fibre solubile, care încetinesc absorbția carbohidraților […]
Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci
PrinteazaSandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, sare, piper, chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar, ketchup.
Ingrediente:
- 1 kilogram de carne de vita, tocata
- 200-300 gr ciuperci, tocate
- ½ lingurita sare
- ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
- chifle
- salata verde
- rosii feliate
- felii de ceapa
- muraturi
- mustar si ketchup
Mod de preparare:
Adaugati carnea, ciupercile tocate, sarea si piperul intr- un castron si se amesteca pana se combina. Formati cinci chiftelele.
Incalziti gratarul, gatiti chiftelele cate 6-7 minute pe fiecare parte si apoi formati sandwich-urile cu chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar si ketchup. Serviti imediat.
Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci
Pofta buna!
Granita de lămâie și mentă din: lamai, apa, zahar, frunze de menta, gheata. Această granită de lămâie și mentă este o băutură răcoritoare ideală pentru zilele călduroase de vară. Este revigorantă și ușor de preparat, cu un echilibru perfect între dulce și acru. Ingrediente: 4 lămâi, sucul stors 1 cană de apă 1/2 cană […]