Vermicelli cu somon afumat și capere – un preparat rafinat și delicios, perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Această rețetă combină pastele fine de vermicelli cu aroma intensă a somonului afumat și gustul distinct al caperelor, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de arome. Somonul afumat este bogat în acizi grași omega-3, […]
Reteta zilei: Somon la cuptor cu sos de ardei iute
PrinteazaSomon la cuptor cu sos de ardei iute din: somon, sos de ardei iute, portocala, lamaie, ceapa verde, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 file de somon
- ¾ cană sos de ardei iute
- 1 portocala
- 1 lamaie
- 3 cepe verzi, tocate
- 1 linguriță de sare
- ½ lingurita piper proaspat macinat
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 170C. Intr-o tava de copt asezati hartie de copt.
Spalati si uscati pestele si asezati in tava.
Se presara cu sare și piper, apoi adaugati sosul iute.
Stoarceti cate 1/2 portocala si lamaie. Feliati restul de portocala si lamaie si asezati peste somon.
Presarati ceapa verde.
Dati la cuptor timp de 20 minute. Scoateți din cuptor și se lasă să se răcească timp de câteva minute.
Feliati și serviti cu broccoli.
Somon la cuptor cu sos de ardei iute
Pofta buna!
Salată de icre de somon – este un preparat sofisticat și elegant, ideal pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona oaspeții cu un aperitiv deosebit. Icrele de somon, cu textura lor delicată și gustul rafinat, sunt perfect completate de ingredientele alese pentru a crea o salată fină și savuroasă. Această rețetă necesită atenție și delicatețe […]
Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză
Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză – un aperitiv rafinat și gustos, perfect pentru orice ocazie. Acest preparat îmbină armonios aromele delicate ale somonului afumat cu textura fină și cremoasă a brânzei, oferind o experiență culinară de neuitat. Ingrediente: 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri 150 g cremă de brânză (preferabil […]
Foarte bine arata, vreau si eu, imi place mult, bravo!
Imi ploua in gura, imi place foarte mult!