Reteta zilei: Somon marinat la cuptor

Printeaza

Somon marinat la cuptor din: somon, sos de soia, apa, ulei, zahar brun, praf de usturoi, sare, piper, legume.

Ingrediente: Somon marinat la cuptor

  • 4 file-uri de somon
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri de apă
  • 2 linguri ulei
  • 2 lingurite de zahar brun
  • praf de usturoi
  • sare
  • piper
  • legume, pentru servire

Mod de preparare:

Condimentați fileurile de somon cu pudră de usturoi, sare și piper pe toate părțile.

Somon marinat la cuptor
Într-un castron mic, combinați sosul de soia, apa, uleiul și zahărul. Se amestecă bine până se dizolvă zahărul.

Așezați somonul într-o pungă de plastic, turnați marinada, închideți si agitati. Dati la frigider timp de 2 ore.

Preîncălziți cuptorul. Scoateți somonul din marinată și aranjați pe o foaie de copt, intr-o tava. Aruncați marinada.

Somon marinat la cuptor
Gatiti aproximativ 10 minute.

Serviti cu legume.

Somon marinat la cuptor

Somon marinat la cuptor

Somon marinat la cuptor

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Somon la cuptor pe pat de cuscus

Somon la cuptor pe pat de cuscus din: ulei de masline, ceapa, fenicul, usturoi, seminte de chimion, lamaie, harissa, sirop de agave, miere, somon, supa de legume, stafide, cuscus, naut, patrunjel, menta, fulgi de migdale. Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline 2 cepe mari, feliate subţire 1 bulb mare de fenicul, feliat subţire 1 căţel […]

 

Somon la cuptor pe pat de taietei

Somon la cuptor pe pat de taietei din: sos de soia, vin de orez, ghimbir, usturoi, file de somon, taietei, seminte de susan, ceapa verde. Ingrediente:  4 linguri sos de soia 4 linguri vin din orez 1 bucata de ghimbir in sirop, tocat, plus 2 linguri de sirop din borcan 1 catel de usturoi, zdrobit […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.