Bruschete cu Somon Afumat și Smântână – Rețetă Delicioasă de Aperitiv din: paine, somon afumat, smantana, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper, frunze de marar. Aceste Bruschete cu somon afumat și smântână acră sunt alegerea perfectă pentru un aperitiv elegant sau o gustare delicioasă. Somonul afumat adaugă o notă bogată de fum […]
Reteta zilei: Somon marinat cu usturoi
PrinteazaSomon marinat cu usturoi din: somon, usturoi, ulei, lamaie, patrunjel, busuioc, sare, piper.
Ingrediente: 
- 3 file de somon
- 2 căței de usturoi tocat
- 5 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingura de patrunjel proaspat, tocat
- 1 linguriță de busuioc uscat
- 3/4 linguriță sare
- 3/4 linguriță piper negru măcinat
Mod de preparare:
Spălați fileurile de somon în apă rece și uscați-le cu șervețele de hârtie.
Într-un castron separat, amestecați usturoiul, pătrunjelul, busuiocul, sarea, piperul, sucul de lămâie și uleiul de măsline.
Acoperiți fileurile de somon cu marinată și lăsați să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 190C.
Înfășurați fileurile în folie.
Dati la cuptor timp de aproximativ 40 de minute.
Serviti cald cu orez si lamaie.
Somon marinat cu usturoi
Pofta buna!
Rețetă de Somon la Cuptor – Cum să Gătești Somonul Perfect
Rețetă de Somon la Cuptor – Cum să Gătești Somonul Perfect din: file de somon, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, lamaie, frunze de patrunjel. Rețeta de somon la cuptor este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru iubitorii de pește. Acest fel de mâncare a devenit popular datorită simplității […]
Sushi cu somon caramelizat și avocado crocant
Sushi cu somon caramelizat și avocado crocant din: somon, avocado, castravete, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, orez, alge nori, seminte de susan, ulei, sos de usturoi. Ingrediente: 200 g somon proaspăt, tăiat în felii subțiri 1 avocado matur, tăiat în felii subțiri 1 castravete, curățat și tăiat în bastonașe subțiri 1/4 ceașcă […]