Va prezentam cateva sosuri gustoase si usor de pregatit: Reteta zilei: Guacomole picant Guacomole picant din: ceapa verde, coriandru, limeta, avocado, sare, ardei iute, nachos. Ingrediente: ½ fir ceapa verde 1 legatura coriandru ½ limeta 4 avocado sare ½ ardei iute nachos, pentru servire Mod de preparare: Tocati coriandrul, ceapa verde si ardeiul iute. […]
Reteta zilei: Sos de gratar cu ceapa si usturoi
PrinteazaSos de gratar cu ceapa si usturoi din: ceapa, usturoi, whiskey, ketchup, otet, sos worchestershire, zahar brun, sos iute, sare, piper.
Ingrediente: 
- ½ ceapă, feliata
- 4 catei usturoi
- ¾ ceasca whisky
- 2 căni ketchup
- ⅓ ceasca oțet
- ¼ cana sos worcestershire
- ½ cana zahar brun
- 1 linguriță sos iute
- ½ lingurița sare
- ½ lingurița piper
Mod de preparare:
Într-o tigaie, adăugați ceapa feliată, usturoiul tocat și whisky-ul.
Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mic și se gătește aproximativ 10 minute.
Între timp, combinati ketchup-ul, oțet, worcestershire, zahăr brun, sos iute, sare și piper.
Amestecați bine până când toate sunt combinate.
După ce ceapa și usturoiul s-au înmuiat, adăugați amestecul de ketchup.
Se amestecă și se fierbe timp de 20 de minute.
Turnați sosul într-o strecurătoare.
Folosiți pentru friptura la gratar.
Sos de gratar cu ceapa si usturoi
Savurati!
poate iti place si:
Sos de branza cu sofran
Sos de branza cu sofran din: sofran, crema de branza, ceapa verde, busuioc, sare, piper, legume. Ingrediente: putin sofran, cateva grame 200 g crema de branza 1 legatura ceapa verde 10 frunze de busuioc sare si piper legume proaspete, pentru servire Mod de preparare: Puneti 1 lingura apa calda intr-un bol si presarati sofranul. […]
Pofta buna!