Rondele de vinete cu guacamole din: vinete, avocado, zeama de lamaie, usturoi, ceapa, ulei, sare, ceapa, ardei capia. Ingrediente: 2 vinete potrivite 3 avocado 2 linguri zeama de lamaie 3 catei de usturoi 1 ceapa mica, tocata fin ulei sare pentru decor: ceapa chives 1 ardei capia mare Mod de preparare: Cureţi vinetele de […]
Reteta zilei: Sos guacamole picant
PrinteazaSos guacamole picant din: avocado, lime, sare, ceapa, coriandru, ardei iute.
Ingrediente:
- 2 avocado
- sucul de la 1 lime
- ¼ linguriță de sare
- ¼ ceapa rosie cubulete
- 2 tulpini coriandru tocat
- 1 ardei iute, fara seminte, fin tocat
Mod de preparare:
Scoateti miezul de la avocado si puneti intr-un bol mediu.
Se toarnă suc de lime si se presara sare. Cu o furculita pasati pana obtineti un piure.
Adaugati ceapa, coriandru și ardei iute. Se amestecă bine
Serviti cu chips-uri tortilla.
Sos guacamole picant
Pofta buna!
Legume rumenite cu salsa si guacamole
Legume rumenite cu salsa si guacamole din: cartofi, boia iute, ardei iute, telemea, vinegreta, salsa, guacamole, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi sau cartofi dulci – dupa preferinta un praf generos de boia iute 2 ardie iuti, tocati 150 g telemea razuita 100 ml vinegreta cu mustar 200 g salsa proaspata 200 g guacamole 2 linguri […]
Pofta buna!
Fac si eu sosul asta 🙂 promit