Reteta zilei: Sos de mere preparat in casa

Printeaza

Sos de mere preparat in casa din: mere, suc de mere, suc de lamaie, zahar brun, scortisoara.

Poate te intereseaza si Sos de merisoare cu aroma de scortisoara

 

Ingrediente:

  • 6-8 mere
  • 1 cană suc de mere
  • sucul de la 1 lamaie
  • 1/2 cană zahar brun
  • 1 lingurita de scortisoara

 

Mod de preparare:

Curatati si taiati merele felii, combinati toate ingredientele într-o oală mare și fierbeti la foc mediu, amestecand ocazional, timp de 25 minute.

Pasati la blender pana se omogenizeaza.

Serviti, dupa preferinta, cu cotlete de porc la gratar, clatite sau alte preparate.

 

Sos de mere preparat in casa

Sos_de_mere_preparat_in_casa_09

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Sos de maioneaza cu piper si usturoi

Sos de maioneaza cu piper si usturoi din: usturoi, gălbenuşuri, ulei, oţet, boabe piper, sare. Ingrediente: 15 căţei usturoi 3 gălbenuşuri 250 g ulei 2 linguriţe oţet 15 boabe piper 1 linguriţă sare Mod de preparare: Usturoiul se curăţă şi se pisează bine cu sarea, până ce se obţine o pastă fină. Se pune usturoiul pisat […]

Sos de menta cu ceapa verde

Sos de menta cu ceapa verde din: mentă proaspătă, sare, ceapă verde, usturoi, zeamă de lămâie. Ingrediente: mentă proaspătă sare ceapă verde usturoi zeamă de lămâie Mod de preparare: Se curăţă şi se spală menta. Se amestecă bine în mixer, până ce devine o pastă. Imediat se adaugă puţină apă rece, usturoi curăţat, ceapa (partea albă) curăţată […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Azi vreau sa incerc si eu sosul de mere. Am nevoie de el pentru o reteta, sa vedem daca-mi iese sosul de mere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.