Reteta zilei: Sos picant cu coriandru si lamaie

Printeaza

Sos picant cu coriandru si lamaie din: ardei iute, coriandru, sare, otet, usturoi, lamaie.

 

Ingrediente:

  • 25-30 ardei iuti
  • 1/2 cana coriandru, tocat
  • 3/4 lingurita sare
  • 1 cana otet
  • 10 catei de usturoi
  • 1/2 lamaie

 

Mod de preparare:

Taiati lamaia, ardeii, rupeti coriandru, apoi puneti toate ingredientele in blender si procesati pana la omogenizare.

Sos_picant_cu_coriandru_si_lamaie_02

Transferati intr-un bol si serviti cu friptura dupa preferinta sau puteti fierbe, apoi puteti consuma sosul dupa ce s-a racit.

Sos_picant_cu_coriandru_si_lamaie_04

Sos picant cu coriandru si lamaie

Sos_picant_cu_coriandru_si_lamaie_06

 

Pofta buna!

 

 

 

Sos Cheddar

Deliciul cremos perfect pentru orice ocazie: este un preparat delicios și versatil, ideal pentru a însoți diverse feluri de mâncare, de la nachos și cartofi prăjiți la legume și fripturi. Acest sos bogat și cremos adaugă un plus de savoare și textură oricărei mese, fiind rapid și ușor de preparat. Brânza Cheddar, […]

Salsa cu Roșii și Ceapă

Această salsa proaspătă și vibrantă adaugă un plus de aromă și prospețime oricărui preparat, de la taco-uri și quesadilla, până la chipsuri de porumb. Salsa este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute, datând încă din perioada aztecilor și mayașilor. Inițial, era folosită pentru […]

Sos de Trufe și Parmezan

o delicatesă culinară care aduce un plus de eleganță și rafinament oricărui preparat. Acest sos cremos, bogat și intens aromat este perfect pentru a fi servit cu paste, carne sau legume. Trufele, cunoscute ca fiind „diamantele bucătăriei”, împreună cu parmezanul, creează un gust inconfundabil și sofisticat care va impresiona […]

Sos Sriracha – Rețeta Autentică

un condiment picant și versatil, originar din Asia de Sud-Est, care a devenit extrem de popular în bucătăriile din întreaga lume. Acest sos roșu vibrant, făcut din ardei iute, usturoi, oțet și zahăr, adaugă un plus de savoare și picanterie oricărui preparat. Este perfect pentru a condimenta diverse feluri […]

 

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.