Conservă de Vinete Coapte – una dintre cele mai delicioase și versatile metode de a păstra gustul verii pentru lunile reci de iarnă. Această rețetă tradițională românească îți permite să te bucuri de aroma inconfundabilă a vinetelor coapte oricând dorești. Fie că le folosești pentru a prepara o salată de vinete, un aperitiv savuros sau […]
Reteta zilei: Sos picant de pepene
PrinteazaSos picant de pepene din: pepene verde, pepene galben, ceapa rosie, ardei iute, coriandru, miere, suc de lamaie, sare, piper, chips-uri, pui la gratar.
Ingrediente:
- 1 cană pepene verde, cuburi
- 1 cană pepene galben, cuburi
- 1/4 ceasca cubulete ceapa rosie
- 1 ardei iute, fara semințe și cuburi
- 1 varf lingurita coriandru proaspat, tocat
- 1 lingura miere
- Sucul de la o lămâie
- sare și piper
- chips-uri sau pui la gratar, pentru servire
Mod de preparare:
Într-un castron mic combinati sucul de lămâie și miere. Bateti bine. Adăugați ceapa, ardei iute, coriandru, sare și piper.
amestecă și se pastreaza deoparte.
Combinati pepenele verde și pepenele galben intr-un bol mare.
toarnă amestecul de miere în castron și se amesteca.
serveste cu chips-uri sau pui la gratar.
Sos picant de pepene
Pofta buna!
Pour Over Coffee: ghid complet pentru o cafea perfectă
Pour Over Coffee: ghid complet pentru o cafea perfectă – Metoda Pour Over este una dintre cele mai apreciate tehnici manuale de preparare a cafelei, oferind un control precis asupra procesului și rezultând într-o cafea curată și bine echilibrată. Spre deosebire de metoda automată drip coffee, Pour Over necesită atenția și intervenția constantă a celui […]
O sa incerc si eu sosul picant