Reteta zilei: Sos tzatziki, de casa

Printeaza

Sos tzatziki, de casa din: iaurt, castravete, ceapa verde, lamaie, usuroi, sare, piper.

 

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:

  • 2 cesti iaurt
  • 1/2 cstravete
  • 4 fire ceapa verde
  • 1/2 lămâie
  • 1 lingura marar
  • 4 catei de usturoi
  • sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Radeti castravetele si stoarceti bine de zeama.

Într-un castron mare combinati, iaurt, marar, castraveti, usturoi tocat și suc de lamaie.

Se amestecă pentru a se combina, asezonati, dupa gust.

Păstra sosul la frigider până la servire.

 

Sos tzatziki, de casa

Sos tzatziki, de casa

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Tzatziki (dupa reteta originala)

Tzatziki din: iaurt, castarveti, usturoi, ulei de masline, marar, sare, piper. Ingrediente: 350 ml iaurt 2 castarveti potriviti 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 1 lingurita marar tocat sare piper proaspat macinat   Mod de preparare: Cureti castravetii de coaja, ii treci prin razatoarea cu ociuri mari si ii storci bine pentru […]

Tzatziki (sos cu castraveti si iaurt)

Tzatziki (sos cu castraveti si iaurt) din: iaurt, castravete, usturoi, sare, marar, menta. Ingrediente: 1 cana iaurt 1/2 castravete, maruntit 1 catel de usturoi 1/2 lingurita sare 2 linguri de marar sau menta   Mod de preparare: Amesteca o cana de iaurt simplu cu jumatate dintr-un castravete maruntit si scurs pentru a indeparta excesul de […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.