Sos de rosii cu vin din: rosii, ceapa, otet, ulei, vin, suc de lamaie, busuioc, unt, sare, piper. Ingrediente: 6 roşii 1 ceapă 6 linguriţe cu oţet de vin alb 1/4 ceşcuţă cu ulei 2 ceşcuţe cu vin alb 3 linguri cu suc de lămâie 1 legătură de busuioc 3 linguriţe cu unt sare piper […]
Sos de avocado din: avocado, iaurt, patrunjel, suc de lamaie, ceapa, usturoi, ardei, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 avocado 150 g iaurt 4 fire de pătrunjel 1 lingură cu suc de lămâie 1 lingură cu ceapă tocată 1/2 căţel de usturoi 1/2 ardei iute 2 linguri cu ulei de măsline sare Mod de […]
Cum se prepara sosul de ciocolata
Cum se prepara sosul de ciocolata din: cacao, zahar, apa, ciocolata. Ingrediente: 70 g cacao 200 g zahăr 300 ml apă 50 g ciocolată amăruie Mod de preparare: Toate ingredientele, mai puţin ciocolata, se pun să fiarbă la bain-marie, amestecând continuu, iar când începe să dea în clocot, se adaugă ciocolata ruptă bucăţele. Se […]
