Reteta zilei: Sote de ciuperci cu rozmarin

Printeaza

Sote de ciuperci cu rozmarin din: unt nesarat, ciuperci, usturoi, rozmarin, sare de mare.

Poate te intereseaza si Sote de ciuperci pe pat de paste

Ingrediente:

  • 3 linguri de unt nesărat
  • 300gr ciuperci, curățate și tăiate felii
  • 1 cățel de usturoi, cojit și tăiat în felii subțiri
  • ½ lingurita rozmarin proaspat tocat
  • ½ lingurita sare de mare

 

Mod de preparare:

Se incalzeste o tigaie la foc mediu și se adaugă untul.

Dupa ce s-a topit se adauga ciupercile, usturoiul și rozmarin tocat.

Gatiti aproximativ 5-8 minute.

Serviti imediat.

Sote de ciuperci cu rozmarin

Sote de ciuperci cu rozmarin

 

Pofta buna!

 

 

 

Sote de ciuperci cu rucola

Sote de ciuperci cu rucola din: ciuperci, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, sare, patrunjel, busuioc, cimbru, apa, malai, unt, branza, rucola. Ingrediente:  1 kg ciuperci 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic 2 catei de usturoi, zdrobit ¼ linguriță de sare ½ linguriță pătrunjel uscat ½ linguriță busuioc uscat 1 lingurita cimbru […]

Sote de ciuperci cu mamaliga

Sote de ciuperci cu mamaliga din: ciuperci, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, sare, patrunjel, busuioc, cimbru, apa, malai, unt, branza, rucola. Ingrediente:  1 kg ciuperci 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic 2 catei de usturoi, zdrobit ¼ linguriță de sare ½ linguriță pătrunjel uscat ½ linguriță busuioc uscat 1 lingurita cimbru […]

 

Sote de ciuperci si fasole cu usturoi

Sote de ciuperci si fasole cu usturoi din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente Sote de ciuperci si fasole cu usturoi: 500 g fasole 4 ciuperci pleurotus 1 linguriţă bicarbonat 2-3 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă […]

Sote aromat de ciuperci

Sote aromat de ciuperci din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole verde 4 ciuperci proaspete 1/2 linguriţă bicarbonat 2 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă 15 minute. Intre timp, ciupercile feliate se pun […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Arata bine sote-ul de ciuperci

  2. Gabriela Constantin

    Foarte bun soteul de ciuperci!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.