Mâncare de castraveţi muraţi cu pui din: castraveti murati, pulpe de pui, ulei, ceapa, pasta de tomate, boia de ardei dulce, faina, sare si piper. Poate te intereseaza si: Mancare de castraveti cu rosii si pui mancare de castraveti murati Ingrediente: 1,5 kg castraveti murati (in saramura) 6 pulpe de pui 100 ml ulei […]
Reteta zilei: Sote de fasole boabe si verde cu usturoi
PrinteazaSote de fasole boabe si verde cu usturoi din: fasole boabe, ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, rosii, fasole verde, vin alb, supa, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente:
- 225 gr fasole boabe
- 1 lingura ulei de masline
- 2 linguri unt
- 1 ceapa, tocata
- 1-2 catei de usturoi, tocat
- 3-4 rosii, curatate si tocate
- 350 gr fasole verde
- 150ml vin alb
- 150ml supa
- 2 linguri patrunjel tocat
- sare si piper
Mod de preparare:
Puneti fasolea boabe intr-o cratita, acoperiti cu apa si fierbeti 3 ore, la foc mic, amestecand si completand cu apa, cand este cazul.
Incalziti uleiul si untul intr-o tigaie si sotatiti ceapa si usturoiul timp de 3-4 minute.
Incorporati rosiile si gatiti pana se inmoaie.
Adaugati fasolea boabe, amestecati si apoi adaugati fasolea verde, vinul, supa si sare.
Gatiti inca 15-20 de minute, asezonati si garnisiti cu patrunjel.
Serviti imediat.
Sote de fasole boabe si verde cu usturoi
Pofta buna!
Mâncare de castraveţi muraţi cu pui
Pofta buna!
Foarte bun soteul de fasole cu usturoi