Ghiveci sarbesc cu fasole verde din: orez, vanata, cartofi, morcov, rosii, fasole, ardei, gogosari, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă de orez 1 vânătă 3-4 cartofi 1 morcov 4-5 roşii 1 mână de fasole verde 4 ardei 2 gogoşari 2 cepe ulei 1 legătură de mărar şi pătrunjel sare piper Mod de […]
Reteta zilei: Sote de fasole verde cu rosii si usturoi
PrinteazaSote de fasole verde cu rosii si usturoi din: fasole verde, usturoi, rosii cherry, oregano, ulei de masline, apa, sare, piper.
- 1/2 kg fasole verde
- 3 căței de usturoi
- 1 cană de roșii cherry
- 3 crengute de oregano
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/3 cana apa
- sare
- piper
Mod de preparare:
Spălați fasolea verde și rupeti capetele. Tăiați usturoiul și oregano.
Într-o tigaie, încălziți jumătate din uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați fasolea verde și gătiți timp de aproximativ 4 minute, amestecând ocazional.
Condimentează cu sare și adaugă 1/3 cană apă. Gatiti inca 3-4 minute, pana se evapora apa. Transferați pe o farfurie și acoperiți cu folie.
Spălați roșiile. Întoarceți tigaia la foc mediu. Adăugați restul de ulei de măsline și roșiile.
Se gătește timp de 1 minut, apoi se adaugă usturoiul tocat și se gătește încă un minut.
Se presară cu oregano. Condimentati cu sare și piper.
Serviti cu carne, dupa preferinta.
Sote de fasole verde cu rosii si usturoi
Pofta buna!
poate iti place si:
Ghiveci sarbesc cu fasole verde
Miel cu garnitura de fasole verde
Miel cu garnitura de fasole verde din: miel, usturoi, chimen, suc de lamaie, ceapa, supa, pasta de tomate, scortisoara, zahar, fasole verde, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel cu os 8 catei de usturoi 1 lingurita chimen sucul de la 1 lamaie 2 cepe, feliate 500 ml supa 5-6 linguri pasta de tomate […]
Pofta buna!