Sote de peste cu fructe de mare si legume din: file de peşte, scoici fără cochilie, creveţi mari decorticaţi, unt, ceapa, ceapă verde sau praz, morcov, vin alb, smantana pentru gatit, sare, piper. Ingrediente: 400 g file de peşte 8 scoici fără cochilie 8 creveţi mari decorticaţi 100 g unt 2 cepe 1 legătură ceapă verde sau 1 […]
Reteta zilei: Sote de legume cu usturoi la tigaie
PrinteazaSote de legume cu usturoi la tigaie din: ulei de masline, mazare, morcovi, ceapa, broccoli, usturoi, supa de pui.
Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației.
Legumele oferă o gamă variată de vitamine (cum ar fi vitamina A, vitamina C și vitamina K) și minerale (cum ar fi fier, calciu și potasiu), care sunt esențiale pentru funcționarea corectă a organismului.
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 2 cesti mazăre
- 1 cană felii de morcovi
- 1 cană ceapa tocata
- 1 ceasca broccoli
- 3 catei de usturoi
- 1 cană supa de pui
Mod de preparare:
Pregatiti legumele si incalziti uleiul de măsline într-o tigaie din fonta la foc mediu.
Apoi, se adaugă mazăre, morcovi, ceapa si broccoli.
Gatiti pentru 3-5 minute, apoi se adaugă usturoiul și gatiti încă 2-3 minute.
Apoi, se adaugă supa de pui și de a reduce focul la mic.
Gatiti timp de 15-20 de minute.
Serviti sote-ul de legume cu friptura, dupa preferinta.
Sote de legume cu usturoi la tigaie
Pofta buna!
Sote de peste cu fructe de mare si legume
Reteta zilei: Sote de legume cu ciuperci
Sote de legume cu ciuperci din: dovlecei, ulei de avocado, ardei gras, ceapa, ciuperci, chimen, praf de ardei, praf de chili, sare de mare, sos guacamole, limeta. Poate te intereseaza si Sote de legume la cuptor Ingrediente: 2 dovlecei 3 linguri de ulei de avocado 2 ardei grasi 2 cepe 240gr de ciuperci, curățate 1 […]
Pofta buna!
Bune, bune, promit ca fac si eu