Reteta zilei: Spaghete cu parmezan si bacon

Printeaza

Spaghete cu parmezan si bacon din: spaghete, bacon, oua, parmezan, piper.

 

Ingrediente: 

  • 225g spaghete
  • bacon, tocat
  • 2 oua
  • 1/2-3/4 ceasca parmezan proaspat ras
  • piper negru măcinat

 

 

 

Mod de preparare:

Tocati bacon-ul.

Fierbeti pastele al dente.

Între timp, rumeniti bacon-ul in tigaie pentru cateva minute, nu trebuie prajit, ci doar rumenit.

Scurgeti pastele si pastrati in cratita.

Adagati bacon. Incorporati oua batute si amestecati bine.

Adăugați parmezan ras și amestecati.

Asezonati cu piper.

Serviti spaghetele calde imediat, presarate cu piper proaspat macinat.

 

Spaghete cu parmezan si bacon

Spaghete_cu_parmezan_si_bacon_07

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Spaghete cu parmezan si sos de rosii

Spaghete cu parmezan si sos de rosii din: spaghete, rosii, ceapa, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: o cutie spaghete 3 roşii o ceapă puţin parmezan 2-3 frunze busuioc 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: In ulei se căleşte ceapa tocată, apoi se presară cu puţină sare. Când s-a înmuiat ceapa, se adugă […]

 

Spaghete cu parmezan si sos pesto

Spaghete cu parmezan si sos pesto din: busuioc, seminţe de pin coconar, usturoi, ulei de măsline,  pecorino răzuit, parmezan, sare, piper, spaghete. Ingrediente: 50 g frunze busuioc proaspete 1 lingura seminţe de pin coconar 1 căţel de usturoi 3 linguri ulei de măsline 25 g pecorino răzuit 25 g parmezan răzuit sare, piper proaspăt măcinat 100 g spaghete Mod de preparare: […]

 

Spaghete cu parmezan si legume

Spaghete cu parmezan si legume din: ulei de masline, spaghete, frunze de spanac, parmezan, dovlecel verde, usturoi, busuioc verde, sare. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline 300 g spaghete 500 g frunze de spanac 100 g parmezan ras 1 dovlecel verde 6 căței de usturoi 1 crenguță de busuioc verde sare   Mod de preparare: […]

Spaghete cu carne de curcan si parmezan 

Spaghete cu carne de curcan si parmezan din: carne de curcan, usturoi, spaghete, mazare, parmezan. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de curcan 1 catel de usturoi, cojit si zdrobit 1/3 dintr-un pachet de spaghete integrale 1/4 cana de mazare 1/4 ceasca apa sau lichid de la paste 2 linguri de parmezan   Mod de preparare: Aduceti […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Anca Niculescu

    Foarte bune spaghetele, mi-ai facut pofta 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.