Reteta zilei: Spaghete cu sos de patrunjel

Printeaza

Spaghete cu sos de patrunjel din: spaghete, ulei de masline, fulgi de chili, usturoi, menta oregano, patrunjel, sare, piper.

 

Ingrediente: 

 

 

Mod de preparare:

Gătiti spaghetele al dente in apa clocotita cu sare.

Între timp, se încălzește uleiul într-o tigaie. Se adauga fulgii de chilli și gatiti timp de 2-3 minute.

spaghete_cu_sos_de_patrunjel
Se adauga usturoiul, gatiti la foc mic 2 minute.

Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca un pic si se adauga menta sau oregano.

Scurgeti bine pastele si incorporati in tigaie. Amestecati usor, sa se imbine aromele.

spaghete_cu_sos_de_patrunjel_02
Asezonati cu piper negru proaspăt măcinat și transferati in boluri de servire.

Serviti imediat.

spaghete_cu_sos_de_patrunjel_03

Spaghete cu sos de patrunjel

spaghete_cu_sos_de_patrunjel_03

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Spaghetti cu sos de rosii si vinete

Spaghete cu sos de dovlecei

Spaghete cu sos de dovlecei din: ceapa, morcovi, ardei, dovlecei, ulei, rosii, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 2 dovlecei 1 ardei 50 ml ulei 3 rosii sare piper 100 g smântână 1 pachet spaghete 100 g caşcaval ketchup   Mod de preparare: Se taie 2 cepe julien. Se dau pe râzătoare 2 […]

 

Spaghete cu măsline si roşii

Spaghete cu parmezan si sos de rosii

Spaghete cu parmezan si sos de rosii din: spaghete, rosii, ceapa, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: o cutie spaghete 3 roşii o ceapă puţin parmezan 2-3 frunze busuioc 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: In ulei se căleşte ceapa tocată, apoi se presară cu puţină sare. Când s-a înmuiat ceapa, se adugă […]

 

 

Spaghete cu sos de spanac

Spaghete cu spanac si sos pesto de nuci

Spaghete cu spanac si sos pesto de nuci din: spaghete, patrunjel, spanac, usturoi, nuci, parmezan, ulei, sare. Ingrediente: 400 g spaghete 100 g frunze de spanac 1 legătură pătrunjel 2 căţei de usturoi 100 g nuci 100 g parmezan ras 90 ml ulei de măsline sare   Mod de preparare: Spaghetele se fierb conform indicaţiilor […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.