Reteta zilei: Suc de dovleac

Suc de dovleac din: dovleac, scortisoara, anason, cuisoare, suc de mere, suc de portocale, miere, zahar si pudra de scortisoara.

Ingrediente:

• 2 felii dovleac
• 1 baton scortisoara
• 1 anason stelat
• 3 cuisoare
• 250ml suc de mere
• 150ml suc de portocale
• 1-1/2 lingurite miere
• 2 linguri zahar
• 1/2 lingurita pudra scortisoara, pentru garnisire

Mod de preparare:

Intr-un vas combinati dovleacul, scortisoara, cuisoarele, anasonul si adaugati o ceasca de apa.

Fierbeti la foc mic cateva minute. Opriti focul, scoateti condimentele si lasati deoparte sa se raceasca complet.

Intr-un blender combinati dovleacul fiert, sucul de mere, sucul de portocale, mierea si zaharul pana devine omogen.

Se toarna sucul in pahare, se presara pudra de scortisoara si se serveste imediat.

Suc de dovleac

Savurati!