Supa-crema de linte verde din: linte, praz, morcov, pastarnac, telina, usturoi, dafin, ienibahar, sare, ulei. Ingrediente: 100 g linte verde partea albă de la 1 fir de praz 1 morcov 1 păstârnac mic 1 ţelină mică 1-2 căţei de usturoi 1 foaie de dafin 1 bob ienibahar sare ulei de măsline Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Supa crema de linte cu rosii
PrinteazaSupa crema de linte cu rosii din: ulei de masline, ceapa, telina, linte, rosii, supa, ierburi de provence, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa, tocata
- 2 tulpini telina, tocata
- 175 gr linte
- 2 rosii, fara piele, tocate
- 900ml supa
- 2 lingurite ierburi de provence
- sare si piper
- patrunjel tocat pntru servire
Mod de preparare:
Incalziti uleiul intr-o oala, adaugati ceapa si telina si gatiti 5 minute, amestecand ocazional.
Adaugati lintea si mai gatiti 1 minut.
Incorporati rosiile, supa, ierburile, sare si piper.
Acoperiti cu un capac, aduceti la fierbere si fierbeti timp de 20 de minute, amestecand ocazional.
Opriti focul si lasati sa se raceasca.
Procesati la blender, asezonati cu sare si piper, apoi reincalziti.
Serviti supa garnista cu patrunjel.
Supa crema de linte cu rosii
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa-crema de linte rosie cu smantana
Supa-crema de linte rosie cu smantana din: linte, praz, morcov, ceapa, chimen, suc de rosii, oua, lapte, smantana, turmeric, ulei, lamaie, patrunjel, sare, piper, crutane, ardei iute, telina. Ingrediente: 250 g linte roşie 1 fir de praz 1 morcov mic 1 ceapă 1 linguriţă chimen 150-200 ml suc de roşii 2 gălbenuşuri 50 ml lapte […]
Supa crema de linte cu usturoi
Supa crema de linte cu usturoi din: linte, ceapa, usturoi, cimbru, margarina, crutoane, sare, piper. Ingrediente: 500 g linte 1 ceapă mare 2-3 căţei de usturoi cimbru 50 g margarină crutoane sare piper Mod de preparare: Se fierbe 500 g linte în apă, cu o ceapă, o crenguţă de cimbru, câţiva căţei de usturoi […]
Pofta buna!