Reteta zilei: Supa crema de mazare – usor de preparat

Printeaza

Supa crema de mazare – usor de preparat din: unt, ceapa, mazare, smantana, sare, piper, crutoane.

 

Ingrediente: 

  • 2 linguri unt
  • 2-3 cepe mici, tocate
  • 400gr mazare
  • 3-4 linguri smantana
  • sare si piper
  • crutoane, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Topiti untul si gatiti ceapa timp de 3 minute amestecand ocazional. Adaugati 500ml apa, mazarea si asezonati cu sare si piper.

Acoperiti cu un capac si gatiti 12 minute amestecand din cand in cand.

Procesati la blender pana la omogenizare.

Transferati din nou in oala, reincalziti si incorporati smantana.

Amestecati foarte bine.

Asezonati cu sare si piper, apoi serviti supa cu crutoane.

 

Supa crema de mazare – usor de preparat

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Păstăi cu Usturoi

Păstăi cu Usturoi din: pastai, usturoi, ulei, sare, piper, suc de lamaie. Când vine vorba de preparate simple, dar pline de savoare, păstăile cu usturoi sunt o alegere excelentă. Această rețetă îmbină textura crocantă a păstăilor cu aroma intensă a usturoiului, oferind un fel de mâncare sățios și delicios, perfect pentru orice masă. Vă invităm […]

Sardine la Air Fryer cu Lămâie și Rozmarin

Sardine la Air Fryer cu Lămâie și Rozmarin din: sardine, lamaie, rozmarin, ulei, sare, piper. Sardinele, cunoscute pentru bogăția lor în omega-3, vitamine și minerale, pot fi transformate într-un fel de mâncare rapid și delicios folosind air fryer-ul. Această rețetă aduce laolaltă simplitatea preparării cu savoarea autentică a mării, oferind o experiență culinară plină de […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.