Supă Miso cu Alge – un preparat tradițional japonez, cunoscut pentru gustul său umami și beneficiile sale pentru sănătate. Această supă este simplă, dar plină de nutrienți, fiind ideală pentru a fi savurată la orice masă. Miso este folosit de secole în Japonia nu doar ca aliment, ci și ca medicament tradițional pentru digestie și […]
Reteta zilei: Supa crema de sfecla rosie
PrinteazaSupa crema de sfecla rosie din: sfecla, ulei de masline, otet balsamic, iaurt, supa de legume, usturoi, lamaie, sare, piper, marar.
Ingrediente:
- 1 kg sfecla curățata și taiata sferturi
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura otet balsamic
- 1 cană iaurt
- ½ ceasca supa de legume
- 2 catei de usturoi
- 1 lamaie stoarsa
- ¼ linguriță de sare
- ¼ linguriță piper negru
- 1 lingurita marar proaspat
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200C. Puneti sfecla in folie de aluminiu, stropiti cu ulei de măsline și oțet balsamic.
Înveliti bine si dati la cuptor timp de 45-60 de minute.
Scoateți din cuptor, deschideți folia și se lasă să se răcească sfecla 10-15 minute.
Puneti in blender impreuna cu iaurt, supa de legume, usturoi, suc de lamaie, sare și piper.
Se omogenizeaza. Dati la frigider timp de 30-60 de minute inainte de servire.
Se serveste cu marar.
Supa crema de sfecla rosie
Pofta buna!
Supă Minestrone cu Fasole Cannellini
Supă Minestrone cu Fasole Cannellini: O Explozie de Arome Italiene – Descoperă savoarea autentică a bucătăriei italiene cu această supă minestrone cu fasole cannellini. Minestrone este o supă bogată, plină de legume proaspete și fasole, perfectă pentru a oferi organismului nutrienții necesari. Ideală pentru orice sezon, această rețetă va încânta cu siguranță toate gusturile și […]
Supă de pui și orez sălbatic: O rețetă și sănătoasă – este o alegere perfectă pentru zilele răcoroase sau pentru atunci când dorești un preparat sănătos și hrănitor. Această supă combină suculența cărnii de pui cu textura bogată a orezului sălbatic, toate într-o bază de legume aromate. Este o supă ușor de preparat, bogată în […]
Nu e prea rosie :)))