Reteta zilei: Supa crema de telina

Printeaza

Supa crema de telina din: unt, ceapa, telina, usturoi, faina, supa de pui, lapte, zahar, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • ¼ ceasca de unt
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 2 cesti de telina, tocata
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • ⅓ ceasca faina
  • 1 ½ cani de supa de pui
  • 1 ½ cesti de lapte
  • 1 lingurita sare
  • ½ lingurita de zahar
  • ⅛ lingurita piper proaspat macinat

 

Mod de preparare:

topește untul intr-o cratita, la foc mediu si gatiti ceapa, telina si usturoiul 5-7 minute. adauga faina si se fierbe timp de un minut.

Adaugati supa de pui și lapte si se amesteca pana cand amestecul este neted.

Reduceti focul la mic, se adaugă restul ingredientelor și se fierbe, neacoperit, timp de 15 minute. Adaugati sare, dupa gust.

 

Supa crema de telina

Supa_crema_de_telina_08

 

Pofta buna!

 

 

 

Ceai de Coada-Calului cu Fructe de Pădure

Ceai de Coada-Calului cu Fructe de Pădure: O Infuzie Aromatică și Benefică din: coada calului, fructe de padure, apa, miere, lamaie. Descoperiți o rețetă de ceai plină de beneficii și arome, combinând proprietățile diuretice și remineralizante ale cozii-calului cu gustul dulce-acrișor al fructelor de pădure. Acest ceai nu doar că este plăcut la gust, dar […]

Curacao Blue Martini

Curacao Blue Martini din: gin sau vodca, curacao, vermut dry, gheata, coaja de lamaie. Este un cocktail elegant și captivant, ideal pentru a adăuga un strop de culoare și rafinament oricărei ocazii speciale. Combinația de gin sau vodka cu Blue Curacao și vermut dry creează un amestec sofisticat și plin de gust, care nu doar […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. E foarte buna si foarte sanatoasa supa de telina

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.